Ayam Kentang Kuah Pedas Segar – Resep membuatnya

Resep Ayam Kentang Kuah Pedas Segar oleh Restea

Bahan-Bahan

  1. Setengah kilo paha ayam potong 8bagian
  2. 5 butir kentang potong kotak
  3. 18 butir cabe rawit iris tipis
  4. 7 butir bawang merah, iris tipis
  5. 8 butir bawang putih, iris tipis
  6. 1 buah tomat besar, iris tipis
  7. 2 batang bawang prei, iris tipis
  8. seruas kunyit iris tipis
  9. secukupnya garam
  10. secukupnya penyedap rasa
  11. secukupnya air
  12. minyak goreng utk menumis

Langkah-langkah

  1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga kecoklatan dan harum, masukkan cabe rawit aduk rata.

  2. Tambahkan irisan bawang prei, kunyit dan tomat, aduk hingga layu.

  3. Masukkan ayam, tambahkan air secukupnya, ungkep setengah jam lalu tambahkan kentang.

  4. Masukkan garam dan penyedap rasa, tes rasa. Angkat stlh matang dan siap disajikan.

  5. Siap dinikmati bersama nasi hangat

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *