Ayam kecap nanas enak bergizi#homemadebylita – Resep membuatnya

Resep Ayam kecap nanas enak bergizi#homemadebylita oleh Homemadebylita

Bahan-Bahan

  1. 1/2 potong dada ayam (potong kecil2)
  2. 1/2 potong nanas (potong kecil2)
  3. 1 lembar jamur kuping besar (potong kecil2)
  4. 1/2 siung bawang bombay
  5. 1 ruas kecil jahe (potong kecil2)
  6. 2 buah cabe rawit potong
  7. 2 batang baby corn (opsional)
  8. 2 sdt tepung maizena
  9. 1/2 bungkus jamur enoki (opsional)
  10. Secukupnya biji wijen utk taburan (opsional)
  11. 1 batang timun
  12. Bahan marinase:
  13. 2 sdm kecap manis
  14. 1 sdm kecap asin
  15. 2 sdt merica (bagi yg demen pedas)
  16. 1 sdm minyak wijen
  17. 1 sdm saus tiram saori
  18. Secukupnya air

Langkah-langkah

  1. Potong semua kecil2 yaaa. Rendam ayam dalam larutan marinase kurang lebih 15 menit.

    Ayam kecap nanas enak bergizi#homemadebylita langkah memasak 1 foto
  2. Tumis bawang bombay dan cabe ampe wangi

    Ayam kecap nanas enak bergizi#homemadebylita langkah memasak 2 foto
  3. Tuangkan ayam beserta larutan marinasenya. Aduk2 hingga ayam agak putih/matang. Biarkan mendidih.

    Ayam kecap nanas enak bergizi#homemadebylita langkah memasak 3 foto
  4. Lanjut masukin potongan enoki, baby corn dan jamur kuping. Aduk terus yaaaa ampe tercampur sempurna.

    Ayam kecap nanas enak bergizi#homemadebylita langkah memasak 4 foto
  5. Masukkan potongan nanas kecil dan jahe. Aduk2 trus dan koreksi rasa. Bisa ditambahkan garam atau air sesuai selera.

    Ayam kecap nanas enak bergizi#homemadebylita langkah memasak 5 foto
  6. Masukkan tepung maizena dan aduk trus hingga memperoleh kekentalan yang diinginkan.

    Ayam kecap nanas enak bergizi#homemadebylita langkah memasak 6 foto
  7. Tuangkan ke piring, tabur biji wijen dan sajikan dengan potongan timun

    Ayam kecap nanas enak bergizi#homemadebylita langkah memasak 7 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *