Resep Ayam karage kriuk oleh Adis Sabrina

Bahan-Bahan

  1. 1 kg fillet paha ayam
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 5 siung bawang merah
  4. 2 siung bawang putih
  5. 2 sdt garam
  6. 1 sdt merica
  7. 1 bungkus tepung ayam crispy

Langkah-langkah

  1. Lumuri ayam dengan garam dan jeruk nipis, diamkan sebentar. Cuci bersih sisihkan.

  2. Giling halus bumbu, lumuri ke paha ayam. Simpan dalam kulkas kurleb 30 menit agar bumbu meresap.

  3. Cairkan tepung bumbu sesuai petunjuk dalam kemasan.

  4. Masukkan ayam dalam adonan tepung, tekan2, goreng dalam minyak banyak hingga coklat keemasan. Angkat tiriskan.

  5. Sajikan sebagai lauk atau bekal anak2. Jangan lupa pakai saus sambal dan tomat.

    Ayam karage kriuk langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here