Ayam Kampung Ungkep Magic com praktis – Resep membuatnya

Resep Ayam Kampung Ungkep Magic com praktis oleh Dapur Emak

Bahan-Bahan

  1. 250 gr ayam kampung (potong sesuai selera)
  2. 1,5 L air
  3. 2 lembar daun salam
  4. Bumbu Ungkep :
  5. 1/2 bungkus Royco ayam goreng
  6. 1/2 sdt garam
  7. sejumput penyedap
  8. 200 ml air

Langkah-langkah

  1. Cuci ayam sampai bersih, jika ada bagian pantat/brutu dibuang saja supaya tidak amis.

  2. Masukkan ayam, air, daun salam dalam magiccom. Tekan mode cook, masak sampai ayam empuk.

  3. Jangan buang air rebusan, ini bisa disimpan untuk kaldu (asal saat merebus busa yang mengapung dibuang, lalu saring, dinginkan &simpan dalam freezer)

  4. Campur semua bumbu ungkep & ayam, aduk rata. Masak kembali dalam magic com -/+ 15 menit.

  5. Jangan buang sisa air ungkepnya ya, bisa dibuat kremesan.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *