Ayam ijo – Resep membuatnya

Resep Ayam ijo oleh aleaajhaa

Bahan-Bahan

  1. secukupnya Ayam yang sudah direbus
  2. 1 bh Serai geprek
  3. 3 bh Daun salam
  4. 3 bh Daun jeruk
  5. 5 bh Bawang merah
  6. 2 bh Bawang putih
  7. 30 bh Cabe hijau
  8. sedikit Jahe geprek
  9. sedikit Laos geprek
  10. sedikit Ketumbar
  11. 2 bh Kemiri
  12. 1 bh Santan kara
  13. sedikit Kunir
  14. sedikit Kencur
  15. Lada
  16. Garam
  17. Penyedap rasa

Langkah-langkah

  1. Haluskan semua bumbu

  2. Tumis hingga harum

  3. Masukkan ayam yang sudah direbus ke tumisan bumbu

  4. Tambah air sedikit

  5. Tuangkan santan sambil diaduk2 hingga bumbu meresap

  6. Cicipi rasa

  7. Sajikan

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *