Ayam goreng tepung – Resep membuatnya

Resep Ayam goreng tepung oleh Widya Arizki

Bahan-Bahan

  1. 6 potong ayam (punyaku udah di ungkep)
  2. bahan pelapis (ayak dan campur)
  3. 150 gr tepung terigu
  4. 1 sdm tepung sagu
  5. 1 sdm tepung beras
  6. garam
  7. merica
  8. kaldu bubuk
  9. 1/2 sdt baking powder
  10. bahan pencelup (campur dan kocok dengan garpu)
  11. 1 butir telur ayam
  12. 50 ml air
  13. garam

Langkah-langkah

  1. Panaskan minyak dalam jumlah banyak tujuannya agar saat menggoreng si ayam tenggelam ya

  2. Masukan ayam ke bahan pelapis, kemudian ke bahan pencelup, gulingkan kembali ke bahan pelapis sambil di remas dan di cubit cubit, kibaskan pelan si ayam, kemudian goreng hingga emas kecoklatan

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *