Ayam Goreng Tepung – Resep membuatnya

Resep Ayam Goreng Tepung oleh Bunda Melvy Sofia

Bahan-Bahan

  1. 1 kg ayam broiler,potong sesuai selera
  2. 1 butir telur
  3. Bumbu Halus :
  4. 7 siung bawang putih
  5. 1/2 sdt merica
  6. Secukupnya kaldu bubuk
  7. Secukupnya garam
  8. Bahan Pelapis :
  9. 5 sendok sayur terigu
  10. 1 sendok sayur maizena

Langkah-langkah

  1. Dalam wadah,campur dan aduk rata ayam dan bumbu halus.Simpan dalam kulkas beberapa jam (semalaman).

    Ayam Goreng Tepung langkah memasak 1 foto
  2. Dalam wadah lain,campur dan aduk rata bahan pelapis.

    Ayam Goreng Tepung langkah memasak 2 foto
  3. Keluarkan ayam dari kulkas.Masukkan telur,aduk rata.Lalu gulingkan potongan ayam ke dalam bahan pelapis sambil di cubit cubit agar hasil tepungnya kriting.

    Ayam Goreng Tepung langkah memasak 3 foto
  4. Goreng ayam dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan.Angkat.Tiriskan.

    Ayam Goreng Tepung langkah memasak 4 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *