Ayam goreng tepung pedas – Resep membuatnya

Resep Ayam goreng tepung pedas oleh Tuti hantiyah

Bahan-Bahan

  1. 1 ekor ayam potong2 cuci bersih lumuri jeruk nipis, cuci lagi
  2. 3 sdm tepung beras
  3. 1 sdm tepung sagu
  4. 1 sdt lada bubuk
  5. 1 bks masako ayam
  6. secukupnya Garam
  7. 1/2 sdt baking powder
  8. 1 bks tepung bumbu sasa hot
  9. 1 btr telur
  10. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

Langkah-langkah

  1. Siapkan baskom, masukan ayam yg sudh di cucu dan di potong2

  2. Beri lada bubuk,kaldu bubuk rasa ayam, garam secukupnya remas2 sampai rata, diamkan 1 jam dalam kulkas lebih lama lebih baik

  3. Campur tepung beras dan tepung sagu, baking powder

  4. Keluarkan ayam dalam kulkas, tambahkan telur,lumuri dengan campuran tepung sagu dan tepung beras,remas2

  5. Gulingkan ke tepung bumbu sasa pedas

  6. Lalu goreng dalam minyak panas dan banyak dalam api sedang, sampai warna kuning keemasan

  7. Angkat dan tiriskan, cocok untuk di hidangkan bersama kentang goreng dan saos sambal

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *