Resep Ayam goreng serundeng oleh Dapur Renkganis
Bahan-Bahan
-
1 ekor ayam kampung
-
1 bks bumbu ungkep ayam (eyke beli 3k dikang bumbu giling)
-
2 lbr daun salam
-
3 lbr daun jeruk
-
Kelapa parut (eyke beli 3k dikang sayur)
-
Secukupnya garam
Langkah-langkah
-
Cuci bersih ayam lalu ungkep ayam campur juga kelapa parutnya sekalian biarkan ayam hingga empuk
-
Bila sudah dirasa empuk ayamnya.. Goreng ayam & taburkan res2an kelapa parutnya
Notes:
Sumber: Cookpad