Ayam goreng saus padang #rabubaru #bikinramadhanberkesan – Resep membuatnya

Resep Ayam goreng saus padang #rabubaru #bikinramadhanberkesan oleh Teh Agie

Bahan-Bahan

  1. 250 gr ayam
  2. 1 sdm air jeruk nipis
  3. Bumbu iris :
  4. 1 ruas jahe
  5. 1 bh bawang bombay
  6. 3 siung bawang putih
  7. 1 bh cabe merah
  8. 1 tangkai daun bawang
  9. 5 bh cabe rawit merah (opsional)
  10. Bahan saus :
  11. 3 sdm saus sambel
  12. 1 sdm saus tomat
  13. 1 sdm saus tiram
  14. Secukupnya garam, gula, merica
  15. Secukupnya kaldu bubuk rasa ayam (opsional)
  16. 1 sdm tepung maizena cairkan dgn 3 sdm air (opsional)
  17. 50 ml air
  18. Secukupnya minyak utk menggoreng ayam
  19. 3 sdm minyak utk menumis

Langkah-langkah

  1. Potong ayam sesuai selera, cuci bersih lalu kasih air jeruk nipis, diamkan 10 menit lalu cuci lg sekilas, kasih garam, diamkan 5 mnt, lalu goreng sampai matang, sisihkan

  2. Tumis bumbu iris sampai harum n layu, beri air n semua bahan saus

  3. Lalu masukkan ayam, aduk rata, test rasa, klo udh oke..tgg sampai kira2 bumbu meresap baru masukkan tepung maizena yg udh d cairkan

  4. Angkat..sajikan…wowww…syuudaaappp

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *