Ayam Goreng Mentega – Resep membuatnya

Resep Ayam Goreng Mentega oleh virazsiregar

Bahan-Bahan

  1. 1 ekor ayam, potong2 kecil
  2. 2 siung bawang putih, haluskan
  3. secukupnya Lada bubuk
  4. 2 sdm margarine
  5. secukupnya Garam
  6. 1 buah jeruk limau
  7. Bumbu yang dihaluskan :
  8. 3 siung bawang putih, cincang
  9. 1 buah bawang bombai, iris kasar
  10. 2 sdm kecap Inggris
  11. 1 sdt saus tiram
  12. 1/2 sdt lada
  13. secukupnya Kecap manis
  14. secukupnya Kecap asin
  15. secukupnya Garam gula

Langkah-langkah

  1. Siapkan bahan, campur ayam dengan bawang putih halus, garam dan merica. Diamkan kira-kira 1 jam. Goreng ayam, angkat dan tiriskan

  2. Panaskan wajan. Masukkan 2 sdm margarine dan 1 sdm minyak goreng tambahkan bawang putih dan bawang bombai, tumis hingga harum

  3. Tambahkan kecap manis, kecap asin, kecap Inggris, saus tiram, garam, merica, gula dan sedikit air masak sampai mendidih

  4. Masukkan ayam goreng..aduk rata..peras jeruk limau diatasnya..siap disajikan.. selamat mencoba

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *