Ayam Goreng Mentega – Resep membuatnya

Resep Ayam Goreng Mentega oleh kucingrabbit [ Anny ]

Bahan-Bahan

  1. 500 gr ayam fillet, potong sesuai selera
  2. 1/2 buah bawang bombay uk. besar
  3. 2 buah bawang putih, iris halus
  4. 3 buah cabe hijau besar, iris serong
  5. 2 batang daun bawang, potong sesuai selera
  6. 3 sdm kecap manis
  7. 1 sdm kecap inggris
  8. 1 sdm saus tiram
  9. 1 sdm saus tomat
  10. Secukupnya garam
  11. Secukupnya air
  12. Bahan Marinasi:
  13. 1 buah jeruk nipis/lemon
  14. 1 sdt garam

Langkah-langkah

  1. Lumuri ayam dg bahan marinasi, diamkan selama 15 menit, bilas hingga bersih, goreng 1/2 matang dalam campuran minyak goreng + 1 sdm butter, sisihkan

  2. Tumis 1 sdm butter + bawang putih + bawang bombay hingga harum

    Ayam Goreng Mentega langkah memasak 2 foto
  3. Masukkan cabe hijau, masak sebentar

    Ayam Goreng Mentega langkah memasak 3 foto
  4. Masukkan kecap manis + saus tiram + saus tomat + kecap inggris + air + garam, aduk rata, tes rasa

    Ayam Goreng Mentega langkah memasak 4 foto
  5. Masukkan ayam, aduk rata, masak hingga air menyusut

    Ayam Goreng Mentega langkah memasak 5 foto
  6. Sajikan selagi hangat

    Ayam Goreng Mentega langkah memasak 6 foto
  7. Enaak bgt..

    Ayam Goreng Mentega langkah memasak 7 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *