Ayam Goreng Mentega – Resep membuatnya

Resep Ayam Goreng Mentega oleh By kitchen

Bahan-Bahan

  1. 2 ekor Ayam potong
  2. 50 ml Kecap
  3. 100 gr Unsalted butter
  4. 1 buah Bawang Bombay
  5. 6 siung Bawang putih
  6. 2 ruas Jahe
  7. 1 buah Jeruk Nipis
  8. Minyak goreng
  9. Lada bubuk
  10. Kaldu bubuk
  11. Pala bubuk
  12. Garam
  13. Saus tiram
  14. Air

Langkah-langkah

  1. Cuci bersih ayam,dan rendam dengan air garam dan perasan jeruk nipis

  2. Goreng ayam setengah matang diminyak panas,lalu tiriskan dan sisihkan

  3. Iris bawang Bombay,bawang putih dan jahe

  4. Tumis bawang Bombay,bawang putih dan jahe yang sudah diiris.lalu masukan ayam yang sudah setengah matang.pastikan menumis dengan unsalted butter

  5. Lalu aduk hingga rata,masukan kecap dan saus tiram.aduk rata.tambahkan air secukupnya

  6. Lalu aduk rata, lalu beri bumbu bubuk yg sudah disiapkan.aduk rata

  7. Jika sudah matang, siapkan wadah dan siap di sajikan selagi hangat

  8. Happy cooking

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *