Ayam Goreng Lengkuas – Resep membuatnya

Resep Ayam Goreng Lengkuas oleh ratna

Bahan-Bahan

  1. 6-8 siung Bawang putih
  2. 6-8 siung Bawang merah
  3. 5-7 siung Kemiri
  4. 1 sdt Merica
  5. 4-6 jari Lengkuas
  6. secukupnya gula pasir
  7. garam sevukupnya
  8. 1 ekor ayam
  9. secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah

  1. Potong-potong sesuai selera ayam, siangi hingga bersih, sisihkan

  2. Haluskan semua bumbu, kecuali lengkuas diparut kasar memenjang serat, campur jadi 1, beri gula dan garam secukupnya

  3. Baluri ayam dengan bumbu, ungkep hingga matang, goreng dalam minyak panas hingga coklat keemasan, selamat menikmatiiiiih

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *