Ayam Goreng Kalasan (Ungkep Air Kelapa) – Resep membuatnya

Resep Ayam Goreng Kalasan (Ungkep Air Kelapa) oleh Sari Utami Kimdonghwa

Bahan-Bahan

  1. 1/2 kg daging ayam
  2. 350 ml air kelapa
  3. 1 sdt garam
  4. Secukupnya gula pasir
  5. 1/4 sdt soda kue
  6. Bumbu halus:
  7. 3 siung bawang putih
  8. 3 siung bawang merah

Langkah-langkah

  1. Tumis bumbu halus, garam dan gula pasir hingga matang dan harum. Masukan soda kue dan ayam, aduk rata, masukan air kelapa, aduk rata, tutup dan masak hingga surut.

    Ayam Goreng Kalasan (Ungkep Air Kelapa) langkah memasak 1 foto
  2. Panaskan minyak goreng, lalu goreng ungkepan ayam air kelapa hingga matang kecoklatan. (hasil goreng ayam kecoklatan itu dari air kelapa). Rasaya ayam goreng ungkepan air kelapa enak gurih manis

    Ayam Goreng Kalasan (Ungkep Air Kelapa) langkah memasak 2 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *