Resep Ayam Goreng Jahe oleh Malfin Shayna
Bahan-Bahan
-
3/4 ayam (dipotong2)
-
1 ons jahe (di parut kasar)
-
1/2 ons bawang putih (diparut)
-
1/2 ons bawang merah (diparut)
-
1 sdt royco (kalaw suka)
-
1 sdt garam / (secukupnya)
-
1/2 buah jeruk nipis
-
secukupnya Minyak goreng
Langkah-langkah
-
Ayam di bersihkan dan dipotong lalu di lumuri perasan jeruk nipis, sisihkan beberapa menit
-
Dan siapkan jahe, bawang merah dan putih di parut
-
Lalu ayam yg sdh dilumuri jeruk nipis tadi dicucilagi ya..campur dng bawang merah bawang putih & jahe tadi yg sdh di parut. Lalu masak dng api sedang ditutup ya.sesekali lihat dan di aduk
-
Jangan lupa di berikan garam & royco,masak hingga matang, sisihkan
-
Panaskan minyak dan ambil ayam secukupnya lalu goreng.biarkan agak kecoklatan angkat, dan siap di hidangkan
Notes:
Sumber: Cookpad
