Resep Ayam goreng bumbu sate praktis lezat#homemadebylita oleh Homemadebylita

Bahan-Bahan

  1. 4 potong bagian ayam (saya random ada sayap, paha dkk)
  2. 1 sachet bumbu sate Enak Eco
  3. 1 batang mentimun (potong biasa)
  4. Secukupnya tepung bumbu sajiku
  5. Secukupnya air
  6. Secukupnya biji wijen utk taburan

Langkah-langkah

  1. Cairkan bumbu sate (saya pakai bumbu sate instan Enak Eco) dalam larutan air panas, jangan terlalu encer ya, kalau bisa kental. Kalau sudah cair semua, sisihkan.

    Ayam goreng bumbu sate praktis lezat#homemadebylita langkah memasak 1 foto
  2. Cuci potongan ayam, balur dalam adonan basah (tepung bumbu + sedikit air dan bisa ditambahkan lada dan sedikit garam). Nyalakan api utk goreng, kemudian balur ayam ke adonan kering (tepung bumbu saja) sebelum digoreng.

    Ayam goreng bumbu sate praktis lezat#homemadebylita langkah memasak 2 foto
  3. Goreng hingga ayam benar2 coklat keemasan (biar matang luar dalam yaa)

    Ayam goreng bumbu sate praktis lezat#homemadebylita langkah memasak 3 foto
  4. Angkat ayam yang sudah digoreng dan pastikan serap dulu minyaknya pakai tisu dapur ya. Habis itu tuangkan bumbu sate dan taburkan biji wijen. Santap dengan mentimun dan nasi hangat

    Ayam goreng bumbu sate praktis lezat#homemadebylita langkah memasak 4 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here