Ayam Goreng Bumbu Kelapa – Resep membuatnya

Resep Ayam Goreng Bumbu Kelapa oleh Trienza Ririn

Bahan-Bahan

  1. 1/2 ekor Ayam potong selera
  2. Segenggam kelapa parut
  3. 2 lembar Daun salam
  4. 1 ruas jari lengkuas geprek
  5. 2 siung Bawang putih
  6. secukupnya Garam
  7. 1 ruas jari Jahe
  8. 1 ruas jari Kunyit
  9. Bumbu halus
  10. 2 siung Bawang merah

Langkah-langkah

  1. Ungkep ayam beserta bumbu halus

  2. Tambahkan 100ml air

  3. Tambahkan kelapa parut. Masukkan daun salam dan lengkuas

  4. Masak hingga air susut dan terserap

  5. Goreng ayam satu persatu beserta remahan kelapanya hingga kering

  6. Sajikan

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *