Ayam Geprek Sambel Dower – Resep membuatnya

Resep Ayam Geprek Sambel Dower oleh Ina Harahap

Bahan-Bahan

  1. 1 ptg ayam goreng crispy (beli jadi/bikin sendiri)
  2. Sambel Dower:
  3. 2 bh cabe merah
  4. 8 bh cabe rawit setan/merah
  5. 2 bh bawang putih
  6. 1/2 sdt ebi bubuk (jika suka)
  7. Secukupnya garam
  8. Secukupnya gula merah
  9. Secukupnya minyak panas
  10. Pelengkap:
  11. Lalapan timun/selera

Langkah-langkah

  1. Haluskan cabe bawang. Tambahkan garam Gula merah dan ebi bubuk.

  2. Panaskan minyak goreng. Siramkan ke sambal. Aduk rata. Check rasa.

  3. Penyajian: geprek/tekan ayam crispy diatas pinggan makan. Siramkan sambel dower ke atas ayam.

  4. Sajikan dengan nasi hangat dan lalapan.

    Ayam Geprek Sambel Dower langkah memasak 4 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *