Resep Ayam Geprek oleh azizah rahmawati

Bahan-Bahan

  1. Secukupnya ayam yg sudah di ungkep
  2. Secukupnya air
  3. 1/2 sdt baking soda
  4. 1 bungkus tepung bumbu ayam krispi
  5. Secukupnya keju mozarella
  6. Bahan sambal
  7. 20 cabe rawit
  8. 4 buah bawang merah
  9. 1 buah bawang putih
  10. Secukupnya garam, gula pasir

Langkah-langkah

  1. Ungkep ayam,(bumbu beli jd dipasar)

    Ayam Geprek langkah memasak 1 foto
  2. Ambil beberapa potong ayam celupkan ke dalam air yg sudah di beri soda kue, balurkan ke tepung bumbu lalu goreng hingga matang.dan tiriskan

    Ayam Geprek langkah memasak 2 foto
  3. Sambil menggoreng ayam, goreng jg bahan sambal hingga layu, kemudian uleg tambahkan gula pasir dan garam.

    Ayam Geprek langkah memasak 3 foto
  4. Ambil ayam yg sudah matang letakkan di cobek, geprek kemudian taruh diatasya 1 sdm sambal(ratakan).taburi parutan mozarela dan oven 5 menit (hingga keju meleleh)sajikan.

    Ayam Geprek langkah memasak 4 foto
  5. Ada dua rasa original dan mozarela..

    Ayam Geprek langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here