Ayam fillet dada kuah santan cabe hijau – Resep membuatnya

Resep Ayam fillet dada kuah santan cabe hijau oleh Mama Ichiro Kenzie

Bahan-Bahan

  1. Fillet ayam bagian dada
  2. 3 biji cabe hijau besar
  3. 1 batang sereh
  4. 3 lembar daun salam
  5. secukupnya Garam dan penyedap
  6. 1 bungkus santan kara, ukuran paling kecil
  7. Bumbu yang diulek/dihaluskan
  8. 2 siung bawang putih, pilih yg sedang atau kecil
  9. 3 siung bawang merah, pilih yang besar

Langkah-langkah

  1. Daging ayam fillet dada saya tidak gunakan semua, beli di freshmart saya gunakan hanya setengah plastik

  2. Tumis bumbu yang dihaluskan, kemudian jika sudah harum dan agak matang masukan 3 gelas air, setelah itu masukan daun salam, sereh, santan, kemudian disusul dengan ayam jika sudah agak mendidih masukan cabe hijau, masak selama 5 menit. Jangan lp garam dan penyedap dicicip icip ya mama

  3. Happy cooking

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *