Ayam betutu – Resep membuatnya

Resep Ayam betutu oleh ois

Bahan-Bahan

  1. 500 gr daging ayam
  2. bumbu halus :
  3. 1 sdm ketumbar
  4. 1 sdm ebi
  5. 2 buah kemiri
  6. 5 buah cabe rawit
  7. 1/2 ruas kunyit
  8. secukupnya garam
  9. bumbu rajang :
  10. 1 jempol lengkuas
  11. 1 ruas jahe
  12. 1 ruas kencur
  13. 1 ruas kunyit
  14. 3 siung bawang putih
  15. 5 siung bawang merah
  16. 10 buah cabe rawit
  17. 3 buah cabe keriting
  18. 1 buah sereh
  19. 1 sdt gula pasir
  20. secukupnya minyak

Langkah-langkah

  1. Uleg bumbu halus

    Ayam betutu langkah memasak 1 foto
  2. Iris bumbu rajang sehalus mungkin

    Ayam betutu langkah memasak 2 foto
  3. Panaskan minyak secukupnya, lalu tumis bumbu halus

    Ayam betutu langkah memasak 3 foto
  4. Masukan bumbu yg d rajang

    Ayam betutu langkah memasak 4 foto
  5. Aduk sampai rata, wangi dan mateng

    Ayam betutu langkah memasak 5 foto
  6. Masukan daging ayam

    Ayam betutu langkah memasak 6 foto
  7. Beri air secukupnya, garam, gula

    Ayam betutu langkah memasak 7 foto
  8. Lalu tutup sampai mateng, sampai mengering. koreksi rasa

    Ayam betutu langkah memasak 8 foto
  9. Taraaaa

    Ayam betutu langkah memasak 9 foto
  10. Mmm enyakk

    Ayam betutu langkah memasak 10 foto
  11. Ayam betutu langkah memasak 11 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *