Ayam bakar kecap bumbu sederhana enak – Resep membuatnya

Resep Ayam bakar kecap bumbu sederhana enak oleh Devi Kayla

Bahan-Bahan

  1. 1 kg ayam potong sesuai selera
  2. 1 ltr air kelapa
  3. 5 lbr salam
  4. 1 ruas Laos geprek
  5. secukupnya Gula Jawa
  6. secukupnya Garam
  7. 1 sdt tumbar bubuk
  8. secukupnya Asam Jawa
  9. secukupnya Kecap manis
  10. secukupnya Margarin
  11. 1 btr jeruk nipis
  12. Bumbu halus:
  13. 10 butir bawang merah
  14. 5 siung bawang putih

Langkah-langkah

  1. Siapkan ayam beri perasan jeruk nipis dan garam diamkan 10 menit. Cuci bersih.

  2. Siapkan bumbu halus. Dan bumbu2 lainnya masukkan ke dalam panci. Masukkan ayam air kelapa gula Jawa garam secukupnya.

  3. Ungkep ayam dengan api sedang agak kecil. Biar meresap rata. Sambil balik2 ayamnya sekali2. Jangan terlalu lama nanti hancur ayamnya. Yg penting matang dan meresap bumbunya

    Ayam bakar kecap bumbu sederhana enak langkah memasak 3 foto
  4. Koreksi rasa kalau sudah pas matikan kompor. Diamkan biar bumbu meresap.

    Ayam bakar kecap bumbu sederhana enak langkah memasak 4 foto
  5. Saya ungkep ayamnya pagi sore baru bakar buat makan malem.

    Ayam bakar kecap bumbu sederhana enak langkah memasak 5 foto
  6. Bakar ayam dengan teflon saya bakarnya biar cepat aja….adanya juga teflon…hee….

    Ayam bakar kecap bumbu sederhana enak langkah memasak 6 foto
  7. Lumuri ayam dengan kecap dan margarin sampai keluar karamelnya kecoklatan dan bau2 ayam bakar dah kecium haruum…bakar sampai sesuai yg di inginkan…siap di hidangkan dgn pelengkap sambal terasi atau tomat. Dan lalapan…eenaak

    Ayam bakar kecap bumbu sederhana enak langkah memasak 7 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *