Ayam bakar kecap #bandung_recooktatynoerh – Resep membuatnya

Resep Ayam bakar kecap #bandung_recooktatynoerh oleh CIA Febri

Bahan-Bahan

  1. 500 gram ayam
  2. 1 liter air
  3. Air kelapa dari 1 buah kelapa
  4. 2 lembar daun salam
  5. 2 sdm gula aren
  6. 5 sdm kecap manis
  7. Bumbu halus :
  8. 1 ruas jahe
  9. 1 ruas lengkuas
  10. 1 ruas kunyit
  11. 6 siung bawang putih
  12. 1 sdt merica
  13. 1 sdt garam

Langkah-langkah

  1. Haluskan semua bumbu halus. Rebus bumbu halus, air kelapa & air hingga mendidih.

    Ayam bakar kecap #bandung_recooktatynoerh langkah memasak 1 foto Ayam bakar kecap #bandung_recooktatynoerh langkah memasak 1 foto Ayam bakar kecap #bandung_recooktatynoerh langkah memasak 1 foto
  2. Masukkan ayam.

    Ayam bakar kecap #bandung_recooktatynoerh langkah memasak 2 foto Ayam bakar kecap #bandung_recooktatynoerh langkah memasak 2 foto
  3. Masukkan daun salam, gula aren, kecap, rebus hingga air menyusut. Angkat. Lalu bakar di teflon sambil dioles sisa bumbu yang sudah mengental.

    Ayam bakar kecap #bandung_recooktatynoerh langkah memasak 3 foto Ayam bakar kecap #bandung_recooktatynoerh langkah memasak 3 foto Ayam bakar kecap #bandung_recooktatynoerh langkah memasak 3 foto
  4. Sesudah kering kecoklatan angkat & sajikan hangat dengan nasi & sambal lalap. Ini anakku makan lahap sekali katanya enak banget

    Ayam bakar kecap #bandung_recooktatynoerh langkah memasak 4 foto Ayam bakar kecap #bandung_recooktatynoerh langkah memasak 4 foto Ayam bakar kecap #bandung_recooktatynoerh langkah memasak 4 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *