Ayam ampela ati goreng – Resep membuatnya

Byadmin_resepmasakanmu

Resep Ayam ampela ati goreng oleh nita nitz

Bahan-Bahan

  1. 1/2 ekor ayam ukuran besar tp bagian dada na aja
  2. 1 bungkus ampela ati biasa na isi 5 pasang
  3. 6 bawang putih kating
  4. 1 sdt munjung ketumbar, pake ketumbar bubuk jg bs
  5. 3 kemiri
  6. 2 ruas jari kunyit
  7. 3 daun salam
  8. 2 batang sereh geprek
  9. 1 gayung air
  10. garam secukupnya dan kaldu bubuk ayam sedikit

Langkah-langkah

  1. Ayam dan ampela ati cuci bersih, kasih jeruk nipis diamkan 5 menit cuci lg..

  2. Haluskan bawang putih, ketumbar, kemiri, kunyit.. taruh d kuali tambah ayam ampela ati, air, salam, sereh, garam, kaldu bubuk..

  3. Masak, tutup aduk sesekali.. tes rasa.. masak sampai tiris.. lalu goreng

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Pempek *Kepepet* Simpel – Resep membuatnya

Byadmin_resepmasakanmu

Resep Pempek *Kepepet* Simpel oleh nur_khoimah Bahan-Bahan 4 ons ikan giling 200 gram tepung sagu 100 gram tepung terigu 1 kuning telur 150 GRAM air bening secukupnya Garam Minyak secukupnya untuk ditambahkan pd air rebusan pempek Langkah-langkah Aq mikser semua adonan pempek. Sampai tercampur rata. Adonan agak lengket makanya butuh sagu untuk melumuri tangan saat…

Lidah Kucing Rainbow – Resep membuatnya

Byadmin_resepmasakanmu

Resep Lidah Kucing Rainbow oleh Defa Ade Faruq Bahan-Bahan 200 gram margarine 50 gram butter 150 gram gula halus 100 ml putih telur 200 gram tepung terigu kunci 50 gram maizena secukupnya Pewarna Langkah-langkah Mixer margarine butter dan gula halus sampai pucat putih Masukan putih telur mixer sebentar lalu masukan tepung mixer sampai rata matikan…

Smoothie bowl ~ pisang dan kurma #BikinRamadanBerkesan – Resep membuatnya

Byadmin_resepmasakanmu

Resep Smoothie bowl ~ pisang dan kurma #BikinRamadanBerkesan oleh Nana Hanif Bahan-Bahan 2-3 bh pisang beku(pilih yang sudah sangat matang) 5 bh kurma 1 botol yakult Toping: Potongan pisang,kurma,strawberry,leci Biji selasih yang direndan sedikit air hangat Langkah-langkah Potong kecil kecil pisang beku dan kurma. Taruh di gelas blender. Tambahkan yakult. Blender hingga lembut. Taruh dalam…

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *