Ayam ala Pek Cham Kee Hainam Modif #homemadebylita – Resep membuatnya

Resep Ayam ala Pek Cham Kee Hainam Modif #homemadebylita oleh Homemadebylita

Bahan-Bahan

  1. 3 potong bagian ayam (terserah Bun bagian mana ya)
  2. 1 bungkus tofu sutra
  3. 10 siung bawang putih cacah halus
  4. 3 buah cabe rawit
  5. Secukupnya tepung bumbu (goreng)
  6. Secukupnya garam dan merica
  7. 1 sdm kecap asin
  8. 1 sdm minyak wijen
  9. Secukupnya bubuk parsley utk taburan (opsional)

Langkah-langkah

  1. Siapkan semua bahan

    Ayam ala Pek Cham Kee Hainam Modif #homemadebylita langkah memasak 1 foto
  2. Rebus ayam dan taburkan 1 sdt garam dan 1 sdt merica. Biarkan matang mendidih (kurleb 20 menitan)

    Ayam ala Pek Cham Kee Hainam Modif #homemadebylita langkah memasak 2 foto
  3. Goreng bawang putih (sisakan sekitar 1 sdm) hingga menjadi bawang goreng. Sisihkan dengan minyaknya

    Ayam ala Pek Cham Kee Hainam Modif #homemadebylita langkah memasak 3 foto
  4. Balur tofu dengan tepung bumbu kering. Goreng hingga coklat keemasan, tiriskan

    Ayam ala Pek Cham Kee Hainam Modif #homemadebylita langkah memasak 4 foto
  5. Tumis bawang putih (ambil yg td disisain) dan cabe rawit hingga agak wangi

    Ayam ala Pek Cham Kee Hainam Modif #homemadebylita langkah memasak 5 foto
  6. Masukkan ayam dan sekitar 2 centong air kaldu. Biarkan agak mendidih

    Ayam ala Pek Cham Kee Hainam Modif #homemadebylita langkah memasak 6 foto
  7. Tambahkan 1 sdm kecap asin dan minyak wijen. Koreksi rasa ya Bun, kalo keasinan bs ditambahkan air kaldunya. Biarkan hingga mendidih dan meresap

    Ayam ala Pek Cham Kee Hainam Modif #homemadebylita langkah memasak 7 foto
  8. Masukkan tofu yang sudah digoreng. Aduk2 bentar dan matikan api

    Ayam ala Pek Cham Kee Hainam Modif #homemadebylita langkah memasak 8 foto
  9. Taburkan bawang goreng dan bubuk parsley, sajikan

    Ayam ala Pek Cham Kee Hainam Modif #homemadebylita langkah memasak 9 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *