Ati ampela saus mentega – Resep membuatnya

Resep Ati ampela saus mentega oleh Dapur Watie

Bahan-Bahan

  1. 500 gram ati ampela
  2. 2 sdm saus mentega
  3. 2 sdm kecap manis
  4. 1/2 buah bawang Bombay,potong dadu
  5. 1/2 buah bawang Bombay,potong dadu
  6. Bumbu halus:
  7. 3 siung bawang merah
  8. 2 siung bawang putih

Langkah-langkah

  1. Rebus ati ampela hingga mendidih, biarkan sampai matang dulu, lalu matikan, buang air rebusannya. Dinginkan lalu potong sesuai selera.

  2. Tumis bawang bombay bersama bumbu hingga wangi,masukkan ati ampela, beri setengah gelas air saja, tambahkan kecap dan saus mentega,koreksi rasa. Masak hingga air terserap ayam. Sajikan bersama nasi hangat.

    Ati ampela saus mentega langkah memasak 2 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *