Resep Asinan Sayuran oleh Silviani Maria

Bahan-Bahan

  1. Sayuran :
  2. 1/2 kg Kol
  3. 1/2 kg Toge
  4. 1/2 kg Mentimun
  5. 1/2 kg Tomat Apel
  6. Bahan Kuah :
  7. 500 ml Air
  8. 1/2 kg Gula Merah
  9. 1/2 kg Kacang Tanah sangrai, blender kasar
  10. Secukupnya Cuka Makan
  11. Secukupnya garam
  12. Sambal cabe rawit

Langkah-langkah

  1. Bersihkan dan tiriskan sayuran. Iris tipis kol, potong mentimun dan tomat apel. Boleh menggunakan sayur atau buah lain sesuai selera. Bisa pakai asinan caisim yg suka ada di supermarket juga.

  2. Didihkan air di panci. Masukkan gula merah. Sesekali aduk sampai larut. Dinginkan. Tambahkan garam dan cuka. Koreksi rasa.

  3. Cara penyajian. Siapkan mangkuk. Masukkan kol, toge, timun dan tomat. Siram kuah gula. Tuangkan kacang tanah dan cabe rawit.

    Asinan Sayuran langkah memasak 3 foto
  4. Penampakan sesudah diaduk. Syegeerr bangett

    Asinan Sayuran langkah memasak 4 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here