Asinan Nanas ala Indi – Resep membuatnya

Resep Asinan Nanas ala Indi oleh Indry Hapsari

Bahan-Bahan

  1. 1 buah nanas ukuran sedang/besar
  2. 500 ml air
  3. 6-7 sdm gula pasir / sesuaikan selera
  4. Secukupnya garam dan cuka masak
  5. Bumbu yg dihaluskan :
  6. 5 buah cabai merah ukuran besar, kalo kecil pk 7-8
  7. Atau sesuaikan selera ya

Langkah-langkah

  1. Kupas buah nanas, bersihan/buang matanya, cuci bersih, potong sesuai selera. Sisihkan.

    Asinan Nanas ala Indi langkah memasak 1 foto
  2. Blender cabai merah, kalau bisa agak halus.

    Asinan Nanas ala Indi langkah memasak 2 foto
  3. Didihkan air, lalu masukan cabai blender, beri gula, garam dan cuka masak, aduk merata. Tes rasa. Angkat. Dinginkan (mst dingin ya.. klo engga buah nanasnya nnt jd kaya stup lembek)

    Asinan Nanas ala Indi langkah memasak 3 foto
  4. Setelah dingin, siram kuah asinan sambil disaring keatas potongan nanas. Simpan dalam lemari es. Karena mantap dinikmati dingin.

    Asinan Nanas ala Indi langkah memasak 4 foto
  5. Seggerrr

    Asinan Nanas ala Indi langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *