Asinan Kedondong Bengkuang – Resep membuatnya

Resep Asinan Kedondong Bengkuang oleh Yuniar Samsi

Bahan-Bahan

  1. 500 gr kedondong
  2. 500 gr bengkuang
  3. 100 gr gula merah
  4. 5 sdm gula pasir
  5. 100 gr cabe keriting
  6. 1 sdm garam
  7. 3 sdm cuka masak
  8. 500 ml air

Langkah-langkah

  1. Bersihkan kulit bengkuang dan kedondong, lalu potong sesuai selera.

    Asinan Kedondong Bengkuang langkah memasak 1 foto
  2. Rebus cabe keriting, lalu haluskan.

    Asinan Kedondong Bengkuang langkah memasak 2 foto
  3. Didihkan air, tambahkan gula merah, gula pasir, garam dan cuka, setelah gula larut matikan api tambahkan cabe yang telah dihaluskan, aduk rata lalu koreksi rasanya, dinginkan.

  4. Setelah kuah asinan dingin siram pada potongan buah.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *