Asem asem – Resep membuatnya

Resep Asem asem oleh Toto Anak Daud

Bahan-Bahan

  1. 1/2 kg daging berlemak
  2. 200 gr buncis
  3. 10 buah cabe hijau besar
  4. 3 buah tomat ijo
  5. 3 buah belimbing sayur
  6. 10 cabe rawit merah
  7. 2 ruas lengkuas digeprek
  8. 5 lembar daun salam
  9. 2 sdm gula merah iris
  10. Secukupnya garam
  11. Secukupnya kecap manis
  12. iris Bumbu
  13. 10 butir bawang merah
  14. 5 butir bawang putih

Langkah-langkah

  1. Rebus daging di panci presto sekitar 15 menit, potong potong daging, sisihkan.

  2. Potong semua bahan, kecuali cabe rawit merah.

  3. Rebus air secukupnya, setelah mendidih masukkan semua bahan dan bumbu.

  4. Setelah sayur layu, koreksi rasa….angkat dan hidangkan.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *