Asem asem pedes kulit tahu – Resep membuatnya

Resep Asem asem pedes kulit tahu oleh Nirastorytummy

Bahan-Bahan

  1. 6 tahu pong goreng
  2. 5 sdm tepung terigu
  3. 2 sdm tepung tapioka
  4. 1 daun salam
  5. 2 daun jeruk
  6. 2 tomat, potong potong
  7. 4 biji asem jawa
  8. 6 cabe rawit
  9. 300 ml air
  10. 2 bawang daun, iris
  11. Secukupnya minyak
  12. Secukupnya garam dan kaldu bubuk
  13. Bumbu halus:
  14. 3 bawang merah
  15. 1 bawang putih
  16. 5 cabe merah kriting

Langkah-langkah

  1. Bagi 2 tahu pong, balikan.

  2. Campurkan tepung terigu, tapioka, tambahkan sejumput garam. Lumuri tahu dgn tepung hingga merata

  3. Panaskan minyak goreng hingga garing tahu, tiriskan

  4. Panaskan 3 sdm minyak, oseng bumbu halus hingga Wangi, masukan daun salam dan daun jeruk, beri air, masukan asem Jawa, bumbui, cek rasa

  5. Lalu masukan irisan tomat, cabe rawit dan bawang daun

  6. Simpan tahu pong tadi d mangkuk lalu siram dgn kuah asem asem pedes. Siap d sajikan

    Asem asem pedes kulit tahu langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *