Asem-asem Daging – Resep membuatnya

Resep Asem-asem Daging oleh Fenny

Bahan-Bahan

  1. 250 gr Daging sapi sandung lamur
  2. 1 Lt Kaldu sapi
  3. 4 siung bawang merah, iris tipis
  4. 2 siung bawang putih, iris tipis
  5. 2 lbr daun salam
  6. 2 iris lengkuas, memarkan
  7. 1 bh tomat/5 bh belimbing wuluh
  8. 6 bh cabe merah & hijau, potong2
  9. 1 sdm asam tambahkan 5 sdm air panas, remas2 lalu saring
  10. 3 sdm kecap manis
  11. 2 sdm gula jawa
  12. Garam

Langkah-langkah

  1. Panaskan kuah kaldu sapi, masukkan daging sapi masak hingga empuk.

  2. Iris2 daging sapi, masukkan krm bali ke kuah kaldu.

  3. Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum lalu masukkan ke dalam panci sapi tambahkan salam, lengkuas, kecap manis, gula jawa, tomat, air asam, cabe.

    Asem-asem Daging langkah memasak 3 foto
  4. Koreksi rasa.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *