Resep Asem-Asem Buncis Putren #BikinRamadanBerkesan oleh Putri (Dapur Ryuna)

Bahan-Bahan

  1. Segengam buncis
  2. 1 bungkus putren/janten/jagung muda
  3. 1/4 kg Tetelan Sapi / Balungan Sapi
  4. 600 ml air
  5. 8 buah tahu bakso
  6. 5 baso sapi
  7. 3 Blimbing Sayur
  8. 5 Lombok rawit potong serong
  9. 3 Lombok ijo potong serong
  10. 3 Lombok merah potong serong
  11. 5 Bawang Merah Iris tipis
  12. 3 Bawang Putih iris tipis
  13. Daun Salam
  14. Laos Geprek
  15. Garam
  16. Gula pasir
  17. Secukupnya Saos Tiram
  18. Secukupnya Kecap Manis

Langkah-langkah

  1. Tumis bawang putih dan bawang merah, lombok, salam Laos hingga harum, masukkan Sayuran beri air dan masukkan Tetelan daging sapi, tambahkan baso dan tahu bakso masak sampai mendidih

  2. Masukkan potongan Blimbing Sayur saos Tiram, Kecap manis, gula pasir dan garam, Koreksi rasa

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here