Asem Asem Ayam Majigcom – Resep membuatnya

Resep Asem Asem Ayam Majigcom oleh Atin Wijayanti

Bahan-Bahan

  1. 1 kg ayam potong sesuai selera
  2. 1 santan kara 60ml
  3. 10 buah cabe rawit utuh
  4. Daun salam
  5. Lengkuas geprek
  6. Secukupnya garam, gula pasir dan penyedap rasa
  7. 200 ml air
  8. Bumbu iris :
  9. 8 siung bawang merah
  10. 4 siung bawang putih
  11. 2 cabe merah keriting
  12. 2 buah tomat

Langkah-langkah

  1. Siapkan semua bahan.

  2. Iris bawang merah, bawang putih, tomat dan cabe merah keriting. (saya cabe rawitnya utuhan karena sekalian masak buat anak anak jd kalo mau pedes tinggal cabenya di hancurin / potong” di piring)

  3. Masukkan semua bahan di majigcom kecuali santan kara. Saya teflon majigcomnya dialasi daun pisang supaya ada bau daun pisangnya.

    Asem Asem Ayam Majigcom langkah memasak 3 foto
  4. Kemudian tekan tombol cook. Tunggu hingga 30 menitan atau sesuai majigcomnya….. kira kira ayam sudah matang buka tutupnya. Kemudian masukkan santan karanya.. aduk aduk hingga bener bener matang.

    Asem Asem Ayam Majigcom langkah memasak 4 foto
  5. Tes rasa. Jika sdh pas dan matang. Diamkan sejenak supaya bumbu meresap. Angkat sajikan.

    Asem Asem Ayam Majigcom langkah memasak 5 foto
  6. Anak anakpun langsung lahap makannya…

    Asem Asem Ayam Majigcom langkah memasak 6 foto
  7. Alhamdulillah….. kakak habis makannya…..

    Asem Asem Ayam Majigcom langkah memasak 7 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *