Asam Pija – Resep membuatnya

Resep Asam Pija oleh Widjie Astuti

Bahan-Bahan

  1. 250 gr Ikan Asin Haruan laut
  2. 10 siung Bawang Putih iris2
  3. 3 siung Bawang Putih iris2
  4. 10 Cabe Rawit Merah utuh
  5. 5 Cabe Rawit Merah iris
  6. 2 sdm Asam Jawa larutkan dengan sedikit air
  7. secukupnya Air Panas
  8. secukupnya Gula, garam
  9. Minyak goreng

Langkah-langkah

  1. Potong2 ikan asin lalu rendam air bersih, cuci lalu goreng kering. Angkat dan tiriskan.

  2. Tumis bumbu iris hingga layu, masukkan sisa bahan lainnya. Koreksi rasa, angkat.

    Asam Pija langkah memasak 2 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *