Asam Pija #pr_recookolahanikan asin – Resep membuatnya

Resep Asam Pija #pr_recookolahanikan asin oleh Fatihatul Muali

Bahan-Bahan

  1. 400 gr ikan asin
  2. 10 bawang merah
  3. 10 bawang putih
  4. 1 ons cabe rawit
  5. 2 lonjor petai
  6. 2 sdm asam jawa rendam pake air panas
  7. 3 gelas air panas
  8. 1 sdm gula
  9. Secukupnya garam

Langkah-langkah

  1. Rendam ikan asin pake air panas lalu cuci & potong potong 2 cm, buang tulangnya ya supaya mudah makannya, kemudian goreng ikan asin sampai kering

    Asam Pija #pr_recookolahanikan asin langkah memasak 1 foto
  2. Potong bawang merah putih agak tebal, tumis sampai harum, masukkan ikan asin, cabe rawit, air asam dan air panas

  3. Tutup wajan, kecilkan api setelah mendidih. Tambahkan garam gula, biarkan meresap, terakhir tambahkan petai lalu angkat

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *