Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Resep Arroz Con Pollo oleh Lelycious^^

Bahan-Bahan

  1. 170 gr nasi putih
  2. 50 gr fillet ayam, potong kasar
  3. 1 sdm bawang bombai cincang
  4. 1 siung bawang putih, iris tipis
  5. 50 gr paprika merah, potong dadu (me: tomat merah yang dibuang bijinya)
  6. 2 sdm kacang polong (me: buncis potong kecil-kecil)
  7. 1 batang wortel, potong kotak kecil2 (tambahan dari aku)
  8. 2 sdm kunyit halus
  9. 1/4 sdt merica bubuk
  10. 1 sdm mentega
  11. Secukupnya garam

Langkah-langkah

  1. Panaskan mentega, tumis bawang bombai, bawang putih, kunyit dan wortel hingga harum.

  2. Masukkan daging ayam dan tumis hingga matang.

  3. Tambahkan paprika/tomat dan tumis selama 1 menit.

    Arroz Con Pollo langkah memasak 3 foto
  4. Tambahkan nasi putih, kacang polong/buncis, bumbui merica dan garam. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan panas.

    Arroz Con Pollo langkah memasak 4 foto Arroz Con Pollo langkah memasak 4 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here