Resep Apple strudle oleh Adis Sabrina
Bahan-Bahan
-
1 buah apel fuji ukuran sedang
-
2 lembar puff pastry siap pakai
-
5 sdm gula pasir
-
Secukupnya bubuk kayu manis
-
1 Butir telur
Langkah-langkah
-
Kupas apel potong2 sesuai selera. Taburi bubuk kayu manis dan 4 sdm gula pasir, sisihkan
-
Tipiskan kulit pastry potong2 pinggirnya jangan sampai putus.
-
Susun potongan apel ditengah kulit pastry
-
Anyam pinggiran pastry…
-
Kocok lepas telur. Oleskan pada pastry. Taburi lagi dengan gula pasir.
-
Panggang dalam oven 180… kurleb 20 menit. Jangan lupa ovennya dipanaskan dulu ya agar pastry mengembang sempurna dan crunchy.
-
Sajikan sebagai teman minum teh.
-
Bisa disimpan di freezer buat bekal anak2.
Notes:
Sumber: Cookpad
