Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Resep Apem beras panggang empuk menul2 oleh Dapur Maya

Bahan-Bahan

  1. Bahan 1 :
  2. 250 gr tepung beras
  3. 62.5 gr tepung terigu
  4. 1 sdt ragi instan
  5. Bahan 2 :
  6. 125 gr tapai singkong
  7. 175 gr gula pasir
  8. 1/2 sdt garam
  9. Vanila
  10. Bahan 3 :
  11. 400 ml santan dr 1/2 btr kelapa
  12. 2 lmbr pandan
  13. Sejumput garam

Langkah-langkah

  1. Remas tapai singkong dan gula putih,,,cmpr garam dan vanili,sisihkan

  2. Rebus santan dan daun pandan smp mwndidih,,biarkan hangat

  3. Campur tepung beras dan tepung terigu,,, aduk rata,,beri ragi. Tambahkan bahan 1 aduk rata,,,tuang santan hangat kuku sambil di aduk smp licin

  4. Diamkan krng lbh 1 jam,,tp sy 2 jam,,,dng serbet tutup rapat

    Apem beras panggang empuk menul2 langkah memasak 4 foto
  5. Siapkan wajan teflon panas,,tuanf 3/4 bagian,,smp setengah matang beri irisan pandan,,tutup wajan,masak smp matang. angkat lalu sajikan

    Apem beras panggang empuk menul2 langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here