Resep Akar Kelapa/Akar Sampai oleh Widjie Astuti

Bahan-Bahan

  1. 500 kg Tepung Ketan
  2. 175 gr Gula Pasir
  3. 75 gr Margarin
  4. 1 btr Telur
  5. 50 gr Wijen
  6. 2 kotak Vanili
  7. Sedikit Garam
  8. 1 scht Santan Cair @65ml
  9. secukupnya Air
  10. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah

  1. Campur semua bahan kemudian aduk air dan santan sedikit dalam adonan hingga kalis. Jangan terlalu lembek.

    Akar Kelapa/Akar Sampai langkah memasak 1 foto
  2. Panaskan minyak, Masukkan dalam cetakan lalu goreng/cetak langsung diatas minyak panas. Diatas api kecil aduk2 jangan sampai gosong.

    Akar Kelapa/Akar Sampai langkah memasak 2 foto
  3. Angkat jika sudah kuning keemasan, Tiriskan.

    Akar Kelapa/Akar Sampai langkah memasak 3 foto
  4. Akar Kelapa/Akar Sampai langkah memasak 4 foto
  5. Cetakan saya

    Akar Kelapa/Akar Sampai langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here