Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Resep Agar-Agar Gula Merah ala Kucing Rabbit oleh Dina “Ummu Khal Kitchen”

Bahan-Bahan

  1. 1 bungkus agar2 plain
  2. 125 gr gula aren
  3. 1 sdm gula pasir
  4. 600 ml air matang
  5. 65 ml santan instan
  6. 1 lembar daun pandan
  7. Sejumput garam

Langkah-langkah

  1. Rebus air + gula aren + daun pandan hingga mendidih dan gula larut. Lalu saring.

  2. Didihkan kembali air gula aren, campur gula pasir + agar2 + garam aduj rata. Terakhir masukkan santan. Aduk rata sampai santan tercampur rata. Masak hingga mendidih sambil diaduk2 terus. Matikan api.

  3. Tuang ke cetakan agar2 yg sdh di basahi sedikit air, hilangkannuap panasnya. Lalu masukkan lemari es hingga agar2 set +- 4jam.

  4. Siap dihidangkan..enaaaakk

    Agar-Agar Gula Merah ala Kucing Rabbit langkah memasak 4 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here