Resep Acar Timun Wortel oleh Bunda Ei
Bahan-Bahan
-
2 buah timun ukuran kecil, buang sebagian bijinya, potong dadu
-
2 buah wortel ukuran sedang, kupas lalu potong dadu
-
Secukupnya cabe rawit hijau
-
2 sdm gula pasir
-
2 sdm cuka
-
Sejumput garam
-
Sedikit air hangat
Langkah-langkah
-
Larutkan gula dan garam dengan air hangat. Biarkan sebentar sampai dingin. Masukan cuka. Aduk rata.
-
Dalam wadah campur potongan ketimun dan wortel. Tuang cairan cuka. Aduk rata
-
Acar siap di sajikan. Simpan dalam wadah beling dalam kulkas
Notes:
Sumber: Cookpad
