Resep Acar timun wortel oleh Ummiabialdza

Bahan-Bahan

  1. 4 wortel
  2. 5 timun
  3. 6 SDM sambel balado
  4. 1 sdt royko
  5. 100 ml air
  6. 1/2 gelas minyak
  7. 5 biji cabe
  8. 3 ruas jari kunyit
  9. 3 SDM garam untuk merendam wortel dan timun

Langkah-langkah

  1. Potong potong wortel dan timun sesuai selera, untuk timun buang dalamnya

  2. Kemudian cuci sampai bersih

  3. Masukan 3 SDM garam pada wortel dan timun yg sudah di cuci bersih, remas” sampai garam merata

  4. Diamkan -+ 10 menit, setelah 10 menit cuci kembali sampai bersih..

  5. Ulek kunyit sampai benar benar halus

  6. Siapkan wajan masukkan minyak goreng untuk menumis

  7. Tumis bumbu balado tambahkan kunyit yang sudah di haluskan, tunggu sampai bumbu tercium wangi

  8. Tambahkan 100 ML air

  9. Masukan royko dan cabe

  10. Baru setelah itu masukkan wortel dan timun yang sudah di rendam dan di cuci kembali

  11. Tumis” sampai air surut

  12. Acar siap dihidangkan

    Acar timun wortel langkah memasak 12 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here