Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Resep Acar Segar oleh Nunu C. Nurul

Bahan-Bahan

  1. 2 buah timun, buang bijinya, potong kotak
  2. 1 buah wortel, kupas, potong kotak
  3. 3 buah cabai merah keriting, potong bulat panjang
  4. 15 buah cabai rawit, biarkan utuh
  5. 6 siung bawang merah, potong
  6. 1 sdt garam
  7. 2 sdm gula pasir
  8. 2 sdm cuka
  9. 200 ml air matang

Langkah-langkah

  1. Campur timun, wortel, cabai, bawang merah. Taburi garam dan gula pasir, aduk-aduk

  2. Tambahkan cuka dan air. Aduk hingga rata. Test rasa, jika sudah pas acar akan lebih nikmat jika disimpan terlebih dahulu di dalam kulkas

  3. Selamat mencoba

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here