Acar Mentimun N Wortel Dg Bawang Bombay Bumbu Ulek – Resep membuatnya

Resep Acar Mentimun N Wortel Dg Bawang Bombay Bumbu Ulek oleh Ainur Roichatin

Bahan-Bahan

  1. 200 Grm Mentimun, Kupas n Cuci, Potong Sesuai Selera
  2. 200 Grm Wortel, Kupas n Cuci,Potong Sesuai Selera
  3. 1 Siung Bawang Bombay Kecil, Kupas n Cuci Lalu Iris2
  4. 7 Cabe Rawit Hijau, Cuci n Iris2
  5. 1 Ruas Jahe, Kupas n Cuci Lalu Geprek
  6. 2 Sdm Cuka
  7. Secukupnya Kunyit Bubuk
  8. Secukupnya Garam Halus
  9. Secukupnya Gula Pasir
  10. Bumbu Yg DiUlek:
  11. 7 Siung Bawang Merah, Kupas n Cuci
  12. 5 Siung Bawang Putih, Kupas n Cuci
  13. 3 Butir Kemiri

Langkah-langkah

  1. Tumis Bumbu Yang Sudah DiUlek Dengan Jahe, Kunyit Bubuk, Cabe Rawit Hijau n Bawang Bombay Hingga Harum n Matang, Setelah Itu Tambahkan Air n Wortel Aduk Hingga Bumbu Meresap n Biarkan Dulu Hingga Wortel Lunak, Setelah Wortel Lunak Tambahkan Mentimun n Cuka Aduk Lagi Supaya Bumbu Meresap n Biarkan Dulu Hingga Mendidih,Setelah Mendidih Tambahkan Garam n Gula, Pasir, Koreksi Rasa

  2. Acar Mentimun N Wortel Dg Bawang Bombay Bumbu Ulek langkah memasak 2 foto
  3. Acar Mentimun N Wortel Dg Bawang Bombay Bumbu Ulek langkah memasak 3 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *