Acar Kuning Wortel Timun #SeninSemangat – Resep membuatnya

Resep Acar Kuning Wortel Timun #SeninSemangat oleh Nauzaery Setyo

Bahan-Bahan

  1. 2 buah wortel, potong korek api
  2. 2 buah timun, buang biji & potong korek api
  3. 3 batang daun kucai (1 batang daun bawang)
  4. 3/4-1 sdt garam (sesuai selera)
  5. 1/2 sdt gula pasir (sesuai selera)
  6. Secukupnya air & minyak goreng
  7. 1/4 sdt kaldu bubuk
  8. bumbu halus:
  9. 6 siung bawang merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. 2 butir kemiri
  12. 1/2 sdt kunyit giling/bubuk
  13. 1/2 sdt merica giling/bubuk

Langkah-langkah

  1. Siapkan bahan dan bumbu. Wortel & timun potong korek api. Utk timun jgn dikupas & buang terlebih dahulu bag bijinya.

    Acar Kuning Wortel Timun #SeninSemangat langkah memasak 1 foto
  2. Selanjutnya pnskan minyak goreng, kmdn tumis bumbu halus sampai benar2 matang & tdk berbau langu. Setelah itu mskkan wortel, kmdn timun. Aduk rata, tmbhkan garam, gula pasir & kaldu bubuk. Beri sdkt air & biarkan mendidih.

    Acar Kuning Wortel Timun #SeninSemangat langkah memasak 2 foto
  3. Cek rasa, jika rasa sdh ok, matikan api. Sajikan & selamat mencoba.

    Acar Kuning Wortel Timun #SeninSemangat langkah memasak 3 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *