Acar kuning timun wortel (#Bandung_recookTatiNoerh) – Resep membuatnya

Resep Acar kuning timun wortel (#Bandung_recookTatiNoerh) oleh nia bayens

Bahan-Bahan

  1. 2 bh wortel,potong memanjang
  2. 2 bh timun,potong memanjang,buang bijinya
  3. 1 lmbr daun salam
  4. secukupnya garam,gula,minyak & air
  5. haluskan
  6. 3 siung bawang merah
  7. 2 siung bawang putih
  8. 1/2 sdt merica
  9. 3 btr kemiri,sangrai
  10. 2 ruas jari kunyit,bakar

Langkah-langkah

  1. Panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai matang & harum,masukkan daun salam & tambahkan air (sy 100 ml,boleh lebih kalo mau agak berkuah),biarkan mendidih.

  2. Masukkan wortel & timun,bumbui garam & gula,cicipi rasanya. Masak sampai kuah menyusut & sayuran matang (sy suka matang,tekstur sayuran msh kres kres).

  3. Bila sudah pas semuanya,angkat & sajikan .

    Acar kuning timun wortel (#Bandung_recookTatiNoerh) langkah memasak 3 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *