Acar Kuning – Resep membuatnya

Resep Acar Kuning oleh Dina_Khansa

Bahan-Bahan

  1. 2 buah timun buang isi potong2
  2. 1 buah wortel potong korek api besar
  3. 1 lembar salam laos
  4. 1 lembar daun serai digeprek
  5. 2 cm lengkuas digeprek
  6. 1/2 sdt merica bubuk
  7. 1/2-1 jeruk nipis
  8. secukupnya Air
  9. 5 buah Bawang merah potong besar2
  10. secukupnya Cabe rawit
  11. # Bumbu Halus :
  12. 2 buah bawang putih
  13. 3 buah kemiri sangrai
  14. 1 ruas kecil kunir yg sdh disangrai/bakar
  15. secukupnya Garam, gula pasir

Langkah-langkah

  1. Ulek bumbu yang dihaluskan..tumis dengan minyak goreng tumis hingga harum, tambahkan daun salam, lengkuas juga serai

    Acar Kuning langkah memasak 1 foto
  2. Tambahkan wortel dan juga mentimun..tumis hingga rata masukan garam, gula, tambahkan air sedikit masak hingga matang tutup sebentar dengan tutup panci.

  3. Masukan cabe rawit serta kucuran jeruk nipis secukupnya..test rasa

  4. Sajikan…hmmm sedapnya

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *