Acar Krai – Resep membuatnya

Resep Acar Krai oleh Indah Purnama

Bahan-Bahan

  1. 4 buah krai uk besar
  2. 500 ml Air
  3. 2 lembar daun jeruk
  4. 2 lembar daun salam
  5. Bumbu halus
  6. 6 siung bawang merah
  7. 5 siung bawang putih
  8. 5 biji cabe rawit
  9. 5 biji cabe merah besar
  10. Jahe
  11. 1 sdt Merica
  12. Kunyit
  13. Garam
  14. 1 sdt gula pasir
  15. 4 biji kemiri

Langkah-langkah

  1. Iris krai, cuci bersih sisihkan

  2. Ulek bumbu halus, tumis tunggu sampai harum masukkan daun jeruk dan daun salam

  3. Masukkan air, tunggu sampai mendidih koreksi rasa jika sudah pas masukkan krai

  4. Tunggu sampai kuah meresap

  5. Sajikan

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *